夏をのりきろう!
夏のお茶「決明子(ケツメイシ)」の紹介をします。
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2006年07月06日(Thu)
夏をのりきろう!
ムシムシして暑い季節になってきました。
そんな季節にぴったりのお茶を紹介いたします。 夏のお茶「決明子(ケツメイシ)」です。 中国では麦茶のような感覚で飲まれています。 香ばしい香りがするのが特徴です。 さて、なぜ?夏のお茶と呼ばれているか。 決明子は熱をもった体を冷ます働きがありほてった体を冷やすにはもってこいです。 中国では昔から生薬として消炎、利尿などの作用があるといわれており日本で売られている「ハブ茶」の成分として用いられています。 また、腸がコレステロールを吸収するのを抑える働きがあるため高脂肪血症、動脈硬化などにも効果的です。 日本ではなかなか手に入りにくく高価ですが、中国から直接輸入しているためお値打ちに提供できています。 ◆決明子(ケツメイシ) |
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カレンダ
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